แม่พิมพ์ครัวซิลิโคน เป็นเครื่องมืออบแบบไม่ติดกระทะที่ช่วยให้นำขนมอบออกจากกระทะได้ง่ายขึ้นมาก เตาอบ ตู้แช่แข็ง และไมโครเวฟปลอดภัย และทำจากวัสดุซิลิโคนที่ทนทานและทำความสะอาดง่าย ทั้งยังมีน้ำหนักเบาและสามารถโยนใส่กระเป๋าเงินหรือเป้ได้โดยไม่ต้องกังวลว่าจะทำให้เสียหาย เนื่องจากมีความทนทานมาก คุณจึงใช้งานได้ซ้ำแล้วซ้ำอีก
หากคุณคิดจะซื้อแม่พิมพ์อบซิลิโคน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกแม่พิมพ์ที่มีคุณภาพสูงและทำจากวัสดุเกรดอาหาร อุปกรณ์ทำเบเกอรี่ซิลิโคนราคาถูกอาจแตกง่ายเมื่อโดนความร้อน นอกจากนี้ คุณควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีสารเติมแต่งหรือสารเติมแต่ง เนื่องจากสารเหล่านี้อาจทำให้สารเคมีอันตรายรั่วไหลลงสู่อาหารของคุณได้
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจากแม่พิมพ์อบซิลิโคนของคุณ ควรทาจาระบีก่อนใช้งาน วิธีนี้จะช่วยป้องกันเค้ก มัฟฟิน และคัพเค้กไม่ให้ติดกระทะ อย่างไรก็ตาม หากคุณกังวลเกี่ยวกับปริมาณจาระบีที่จำเป็นในการทำเช่นนี้ มีสเปรย์ทำอาหารที่สามารถใช้แทนได้
ข้อดีอีกอย่างของแม่พิมพ์ซิลิโคนในครัวคือความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิสูงและต่ำ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถอบหรือแช่แข็งได้ ทำให้เป็นเครื่องมืออเนกประสงค์สำหรับสูตรอาหารใดๆ อย่างไรก็ตาม คุณควรอุ่นเตาอบก่อนใช้ถาดอบเหล่านี้ เนื่องจากอาจได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน
นอกจากนี้ คุณควรระมัดระวังในการเลือกถาดอบซิลิโคน เนื่องจากอุปกรณ์อบซิลิโคนไม่ได้ผลิตมาเท่ากันทั้งหมด เครื่องครัวซิลิโคนที่ทำจากวัสดุที่มีคุณภาพต่ำอาจมีสารเคมีที่เป็นพิษที่สามารถซึมเข้าสู่อาหารของคุณได้ ดังนั้นคุณควรจ่ายเงินเพิ่มอีกนิดเพื่อซื้ออุปกรณ์ทำเบเกอรี่คุณภาพสูง
หลายคนยังคงสงสัยเกี่ยวกับความปลอดภัยของอุปกรณ์ทำขนมซิลิโคน แต่เป็นที่น่าสังเกตว่า FDA ไม่พบหลักฐานว่าซิลิโคนเกรดอาหารทำให้เกิดการปนเปื้อนของสารเคมีที่เป็นอันตรายในอาหาร อย่างไรก็ตาม คุณควรตรวจสอบฉลากของเครื่องครัวซิลิโคนก่อนซื้อเพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยต่อการใช้งาน
คุณสามารถค้นหาแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับทำครัวได้หลากหลายทางออนไลน์ ดังนั้นจึงไม่มีตัวเลือกในการหากระทะที่สมบูรณ์แบบสำหรับโครงการอบครั้งต่อไปของคุณ ไม่ว่าคุณกำลังมองหาขนาดเล็กและน่ารักหรือขนาดใหญ่และแบบดั้งเดิม คุณแน่ใจได้เลยว่าจะหาแม่พิมพ์อบที่เหมาะกับความต้องการของคุณ และด้วยคุณประโยชน์ที่เพิ่มขึ้นในด้านความทนทาน ทำความสะอาดง่าย และทนทานต่ออุณหภูมิ จึงไม่น่าแปลกใจที่ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ จะเปลี่ยนมาใช้แม่พิมพ์อบซิลิโคนสำหรับทำขนมโฮมเมดของตน
