อุณหภูมิสูงสุดที่ก
แม่พิมพ์ซิลิโคน ความทนขึ้นอยู่กับคุณภาพและเกรดของซิลิโคนที่ใช้ในการก่อสร้าง แม่พิมพ์ซิลิโคนเกรดอาหารส่วนใหญ่ได้รับการออกแบบมาให้ทนต่ออุณหภูมิในช่วงที่เหมาะกับงานทำอาหารและการอบต่างๆ อย่างไรก็ตาม ขีดจำกัดอุณหภูมิเฉพาะอาจแตกต่างกันไป ดังนั้นการตรวจสอบแนวทางของผู้ผลิตหรือข้อกำหนดเฉพาะสำหรับแม่พิมพ์ซิลิโคนที่คุณใช้จึงเป็นเรื่องสำคัญ
โดยทั่วไป แม่พิมพ์ซิลิโคนเกรดอาหารคุณภาพสูงมักจะทนความร้อนได้ในช่วงอุณหภูมิต่อไปนี้:
ซิลิโคนเกรดมาตรฐาน: โดยปกติแล้ว แม่พิมพ์เหล่านี้สามารถรองรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ประมาณ -40°C (-40°F) ถึงประมาณ 220°C (428°F) ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในตู้แช่แข็งและเตาอบ
ซิลิโคนเกรดมืออาชีพ: แม่พิมพ์ซิลิโคนคุณภาพสูงบางรุ่นได้รับการออกแบบมาให้ทนต่ออุณหภูมิที่สูงขึ้น ซึ่งอาจสูงถึง 250°C (482°F) หรือมากกว่านั้น
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่า เกินช่วงอุณหภูมิที่แนะนำอาจทำให้ซิลิโคนเสื่อมสภาพ บิดงอ หรือปล่อยสารเคมีที่อาจเป็นอันตรายได้ ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตเสมอสำหรับแม่พิมพ์ซิลิโคนเฉพาะที่คุณมี และหากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับความทนทานต่ออุณหภูมิ ให้ติดต่อผู้ผลิตหรือปรึกษาบรรจุภัณฑ์